Saber
剑之骑士。
符合的英灵自然要有与剑之骑士相称的传说，亦被要求魔力以外的能力值皆为最高等级。职阶技能是【对魔力】和【骑乘】。另外，符合的英灵大多有着瞬间攻击力优秀的特长。
比起其他职阶，剑之骑士的攻击力、守备力、魔力、幸运都非常之高，敏捷度虽然没有达到最高级别，但是也很优秀。而且也是一国的国王很容易成为的职阶。另外，作为最强的职阶
也有Servant因为宝具的影响而丧失【对魔力】技能；但是无论如何，因为剑之骑士的特性，是单枪匹马战斗中最强的、也是最容易猎杀魔术师、枪骑兵、弓之骑士的，特别是对于魔术师可谓是完克。
此职阶的成员，由于大多数都有皇室背景、背负着一个国家的未来，因此性格都非常孤高自赏、或者说对正义有着超乎常人的偏执心，非常容易陷入“自我认定的正义、救赎、光明与爱”的逻辑死循环中而跳脱不出；因此这个职阶中不是理想主义的大善人、就是完全崩溃之后的黑化人士。虽然是最高职阶，但是也是最难驾驭的；基本除了有正义主角光环的角色之外，无法真正和他沟通。
在正规职阶的原始模板内，Saber的能力值除幸运外是全体最高。符合条件的英雄本身有与刀剑相关的事迹。或者传说中宝剑的持有者。最低限度是【以剑做武器】的英雄。
在圣杯战争中，被认为是最均有冠军倾向的职介，不过岁然话说如此，还是要看御主本身的魔力支援，例如第五次圣杯战争中卫宫士郎本身素质高，导致剑之骑士的威力比平常要低。
Lancer
枪之骑士。
苛刻的合适条件仅次于Saber。全体能力值优秀，并且敏捷必须要高。理所当然，要擅长发挥枪击范围和速度的一击脱离战法。包括很多出身骑士的英灵，职阶技能是【对魔力】。
总体来说，敏捷度和体力都非常之高，能力很全面。为FATE系列中仅次于剑之骑士的第二优秀的职业，但是因为动漫和游戏剧情的安排，导致这项职业容易第一个出场死亡，这些并不是设定、只是编剧的剧本编写方式罢了。
由于魔力也非常之高，所以对于敏捷度很低、又不擅长近战的魔术师有很大的战术优势，而且面对剑之骑士、弓之骑士、暗杀者、骑乘兵都有平衡的应对策略，缺点非常之少，对于御主来说是最适合新人御主驾驭的一种职阶。此职阶的成员大多数也都遵守骑士道、武士道、王的信用、神的加护等等正面信条；只要主人不背叛他、被黑化污染的几率非常之低，也可能和枪之骑士孕育出超越主仆关系的友情。
Archer
弓之骑士。
以宝具的强大为特长的职阶，条件并非能力值的高低，而是具有强力射击类型武器，或者与射击武器有关联的特殊能力。作为侦察兵的素质也很高，除拥有作为骑士的【对魔力】之外，还有【单独行动】的职阶技能。
除了通常意义上的弓箭手，近代善用枪械射击的人也符合条件。此职阶的特点是敏捷度和攻击力很高，对于同样是远程、躲避攻击类型的暗杀者有着极强的克制效果。另外，此职阶本身除了弓箭类武器之外，也会使用其他德武器，武器库相对非常多元，在各种战场的适应力很高。不过在近战方面，只能和狂战士平起平坐，对于传统的剑之骑士和枪之骑士，在近战方面是吃亏的。被誉为圣杯战争中第三强大的职业。
弓之骑士，同时拥有高攻击、高命中、高回避，导致有些使用者会以此来代替暗杀者的职业。
Assassin
暗杀者。
在冬木市的圣杯战争中，符合的英灵只有历代的哈桑·萨巴赫，会召唤出其中的某个；在其他城市则不一定。
全体成员均没有作为英雄的辉煌传说，因此能力值低下。拥有【气息遮断】作为职阶技能，活用此能力的战斗方式将会成为救生索。
佐佐木小次郎因为被身为Servant的Caster强行召唤，其存在本身就是例外。他虽然是Assassin的Servant，但并不是哈桑·萨巴赫，也不是暗杀者。他本来是没有名字的亡灵，当“佐佐木小次郎”这个实际不存在的人物被召唤时，最接近小次郎传说的存在就只有掌握了燕返的“他”，因而就被召唤了。
在冬木市以外进行的圣杯战争并没有把Assassin的位置默认为哈桑。包括游戏在内。至今为止已经有武术家、传奇王后以及历史上的杀人魔与间谍作为Assassin被召唤的情况出现。这时，符合职阶的条件应该是【适合进行隐秘行动】或是【进行了杀人行为】的人物。游戏中，行刑的刽子手也能以这一职阶现身。
是所有职业中敏捷和幸运比较高的，并且因为可以气息遮断，所以回避率是所有职业中最高的，对丧失理性和判断的狂战士、不擅长隐蔽作战的剑之骑士有一定的抑制效果，对于同样速度快的弓之骑士、骑乘兵相比不占优势；对于从者的御主有及强大的暗杀效果，因为连从者都无法感知的话、那普通的人类就更加不可能感受得到暗杀者的气场。
Berserker
狂战士。
曾在战斗中疯狂的英雄适合此阶位。通常Servant能够发挥原始英灵的性能就是理想的状态。但是“狂化”会以剥夺理性为交换，对Servant进行超越英灵性能的强化。本来是强化弱小英灵的职阶。英雄先天符合的条件包括【有发疯或丧失理性的故事】，【北欧文化圈出身的战士】，【精神构成类似动物或机械】，【足以扭曲人格程度的强烈的执着】，【无理性的疯狂人格】。
由于狂化增加了魔力消耗量，对Master的负担增大，冬木市的前四次圣杯战争中，Berserker的Master都因为魔力被抽干而丧命，这一点必须注意。另外，Berserker会因为狂化影响宝具的性能，自身原有的技能也可能失去效果。
英灵狂化之后，如果本身有怪物或非人类的传说，将会以这种【没有理性】的外形现身。宝具与技能都会变动。直白一些说的话，就是把技能【无辜的怪物】或者【天性之魔】这类技能翻转在外。本身变成【传说中的怪物】的外貌。
狂化等级越高，理性与思考能力被剥夺的越严重，达到EX的场合，虽然能够思考，思维模式却会被固定，Servant完全沿着自己的想法行动，听不进周围的命令和建议。
结合游戏来看，除了“疯狂”以外，“精神异常的人”也具备成为Berserker的条件，这种Servant狂化的等级会下降。并增加自己精神异常相关的个人技能，以此改写自己表现出的能力面板。
和其他职阶对比，狂战士的攻击力和体力异常的高，相对的，幸运、敏捷、防御力低下，相对来说是所有职阶中攻击力最强的、同时也是命中率最低的。
理论上，由于能够依靠在召唤咒文里增加狂化内容来进行干涉，圣杯战争中可以存在复数个Berserker 。
特例：与狂战士（Berserker）这个词根相关的贝奥武夫几乎没受到负面影响，本人反而将Berserk（狂战）作为个人技能保留下来，并因此提高了面板能力。
Avenger
复仇者。
第三次圣杯战争中爱因兹贝伦召唤出的，脱离基本七职阶的Servant。第一位Avenger的真名为安哥拉·曼纽。当初不应该召唤出的，圣杯战争最初的反英雄。他使得圣杯战争和Servant系统发生歪曲，造成之后惨祸的原因。并不是身为神灵的安哥拉曼纽本身，原本是在小村里被负以绝对恶之职责的青年。
Ruler
裁定者。
《Fate/Apocrypha》的“圣杯大战”中登场的两名Servant。分别有贞德和天草四郎时贞（言峰四郎）。Ruler被召唤的情况粗略分为两种：其一是该次圣杯战争的形式非常特殊，结果为未知数，也就是圣杯判断出需要Ruler的情况；其二是圣杯战争的影响有可能令世界出现歪曲的情况。在死前无愿望的英雄才具备成为Ruler的条件。另外，Ruler会保留参加圣杯战争的记忆。
此职阶拥有多项特权：能把Assassin的【气息屏蔽】无效化的搜敌能力，搜索极限为半径十公里；掌握Servant真名的技能【真名识破】，并且可以对各个Servant各自行使两次令咒的【神明裁决】。
Saver（美国版中改名为“Savior”）
救济者、救世主。
《Fate/EXTRA》的“月之圣杯战争”中登场的Servant。真名为觉者（Buddha），疑似为释迦牟尼。
就像命名方式那样，“救世主”才能符合条件的职阶，职阶技能包括【领袖气质】与下降对手全能力参数的【对英雄】，在全世界范围内有着惊人的知名度，实力在七个正规职阶之上。
Alter Ego
别人格。
Alter Ego是哲学用语“他我”的意思，《Fate/EXTRA CCC》中也是BB的分身(Ego)的称呼。Alter Ego是从不完全的复制形式中诞生，由于她们想要弥补当中的缺损，因而获得了不同于BB的独自的自我意识。Alter Ego天生拥有名为id-es的特殊能力，是在违法改造下，从既有的技能变质、强化而成，其表现出了Alter Ego的精神性质。
Shielder
盾兵。
FSN最初没采用的持盾职阶”Shielder”在《Fate/Grand Order》中启用。
目前作为Shielder职阶登场的从者只有玛修·基列莱特。
阿喀琉斯也具有该职阶的适性。
由此二人的宝具推测有Shielder职阶适性的英灵必定持有用于守护的宝具。由此推断持有宝具吾的神明在此（Luminosite Eternelle）的贞德也具有该职阶的适性。
无职阶
吉尔伽美什在《Fate/EXTRA CCC》中作为无职阶召唤的Gilgamesh。
Gilgamesh
Keeper
第八Servant吉尔伽美什，最初他的职阶不是Archer，而是（Key)）Keeper。就像宝具是锁匙那样。
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